750 grammes
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D'amour, d'eau fraîche... et de gourmandise !

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29 septembre 2011

Cupcakes à la confiture de lait et 'crème démente'

Cupcakes à la confiture de lait et 'crème démente'
En cuisine, on a souvent des obsessions. Certaines passagères, d'autres plus tenaces. Par exemple les apéros, zakouskis et autres mises en bouche. Voilà une obsession qui refait régulièrement surface, au gré des fêtes. Mais mes deux bonnes grosses obsessions...
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18 septembre 2011

Lunchbox/Bento #28 Wallos

Lunchbox/Bento #28 Wallos
A Namur, "septembre" ne rime pas seulement avec "rentrée des classes". Chaque troisième week-end de septembre, les Fêtes de Wallonie battent leur plein au coeur de la capitale wallonne, l'occasion pour tous les Namurois de faire la fête dans une ville...
9 septembre 2011

Lunchbox/Bento #27 Rentrée des classes

Lunchbox/Bento #27 Rentrée des classes
L'été, ou du moins les grandes vacances, sont passés à une vitesse folle. Débordée de travail durant ces congés scolaires, mademoiselle N°3 qui du haut de ses 3 ans ne voulait plus dormir le soir,... je n'ai même pas eu le temps de me préparer, pour moi,...
8 septembre 2011

Lunchbox/Bento #26

Lunchbox/Bento #26
A la fin de l'année scolaire, notre N°2 et moi avions envie de changement et nous avons complètement craqué sur cette bento box. A quelques jours des vacances, nous l'avons donc inaugurée : moi en la préparant, elle en savourant... Première constatation:...
23 juin 2011

Lunchbox/Bento #25 Animaux de la ferme

Lunchbox/Bento #25 Animaux de la ferme
Depuis son entrée à la maternelle en janvier, notre N°3 a multiplié les sorties scolaires. Je vous laisse deviner où elle est allée il y a quelques jours... A la ferme, bien sûr ! L'occasion, enfin, de me lancer et de lui préparer une belle boîte à tartines,...
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21 juin 2011

Tatins aux oignons et tomates

Tatins aux oignons et tomates
De jolies, faciles et délicieuses petites tatins... En accompagnement d'un poisson grillé, d'une volaille ou d'une viande blanche... Ou encore en entrée, avec une petite salade. Ingrédients pour 4 tatins : 2 càs d'huile d'olive 1 càs de beurre 3 càs de...
17 juin 2011

Lunchbox/Bento #24 Arc-en-ciel

Lunchbox/Bento #24 Arc-en-ciel
"Dessine-moi un arc-en-ciel". A peu de choses près, telles ont été les paroles de notre N°2, pré-ado et bentoïste en herbe Alex. D'abord dubitative, car le bleu me posait problème ["Dieu n'a pas fait d'aliments bleus. Il a voulu réserver l'azur pour le...
16 juin 2011

Poulet à la texane ou "Tous les chemins mènent à Dallas"

Poulet à la texane ou "Tous les chemins mènent à Dallas"
Ces derniers temps je manque un peu (beaucoup) d'inspiration pour les repas. Ce samedi soir-là, j'avais prévu du poulet, avec du riz et un reste de tomates-feta. Dommage qu'il ne reste plus de feta, j'en aurais bien glissé dans les escalopes de poulet,...
14 juin 2011

Lunchbox/Bento #23 - Coccinelle-Babybel, pour un peu de fantaisie dans la boîte à tartines !

Lunchbox/Bento #23 - Coccinelle-Babybel, pour un peu de fantaisie dans la boîte à tartines !
Notre N°3 est entrée à la maternelle en janvier. A 3 ans, je n'en suis pas encore à lui préparer des bentos riches en légumes... qu'elle ne mangerait de toutes façons pas... [Problème auquel je tente de remédier, j'ai d'ailleurs commandé le livre "Savez-vous...
10 juin 2011

Lunchbox/Bento #22 Impro-rapido-0€

Lunchbox/Bento #22 Impro-rapido-0€
Ce matin-là, au moment de préparer le pique-nique du midi des trois filles, je me suis dit que cela faisait bien longtemps que je n'avais plus préparé de bento aux deux grandes... Et que le frigo offrait des possibilités à exploiter sans traîner et bien...
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