Débordée de travail le 14 février, en panne de babysitter lors de la sortie planifiée quelques jours plus tard, des ingrédients introuvables pour le petit dîner finalement prévu en désespoir de cause... j'ai vraiment cru que je ne fêterais pas la Saint-Valentin...

Une lunchbox très gourmande ! Côté salé: sandwich mozzarella, prosciutto et légumes grillés pâtes au saumon fumé, salsa ricotta-artichaut 1 tomate cerise Côté sucré: Sushis sucrés Salsa ricotta-artichauts: mixez 4 fonds d'artichauts avec 125g de ricotta,...

Une tarte qui change... Ingrédients pour 4 personnes : 200g pommes de terre à chair ferme 1l bouillon de légumes 1 boîte de fonds d'artichauts (400g) 250g jambon cuit en 1 tranche 3 oeufs 6 càs crème fraîche 2 échalotes 1 fond de pâte brisée sel, poivre...

(Une recette salée, ça faisait longtemps !) Mais il est où le soleil ??? Pas dans le ciel, c'est sûr, ou si rarement ! Cette année, comme s'il n'était déjà pas suffisamment déprimant de ne pas partir en vacances, l'été semble vouloir en rajouter une couche...