Ingrédients : 1 pâte brisée 1 courgette 100g saumon fumé 3 oeufs 20cl crème boursin échalotte-ciboulette sel, poivre Préchauffez le four à 160°C. Déroulez la pâte brisée et foncez un moule, piquez la pâte avec une fourchette et faites-la précuire 10min...

Une tarte qui change... Ingrédients pour 4 personnes : 200g pommes de terre à chair ferme 1l bouillon de légumes 1 boîte de fonds d'artichauts (400g) 250g jambon cuit en 1 tranche 3 oeufs 6 càs crème fraîche 2 échalotes 1 fond de pâte brisée sel, poivre...