Pendant 2 ou 3 jours, la météo nous a laissé croire que l'été, ou tout au moins le printemps, était arrivé. Que les doudounes allaient rejoindre les placards pour de loooooonnnngs mois. Et puis surtout que le temps des apéros sous le parasol était revenu......

Voici une excellente petite verrine sucrée-salée qui convient à toutes les saisons. Simple, rapide, mais très appréciée. Ingrédients pour 12 verrines : 4 pommes Granny Smith 300g de chèvre frais 100ml de crème liquide 300g de tranches de magret de canard...