vendredi 18 mai 2012

Apéro « Impression d'été » #2: Ravioli frits sur hot salsa

Le beau temps n'a toujours pas fait son apparition, mais en prévision ou pour faire illusion, voici la deuxième recette de mon apéro « Impression d'été ». Ravioli frits sur hot salsa Ingrédients pour une vingtaine de pièces : 4 tomates 4 oignons jeunes 1 ou 2 petits piments rouges 2 càs d'huile d'olive le jus de 1 citron vert 2 càs de coriandre fraîche ciselée huile de friture une vingtaine de ravioli frais une vingtaine de petites feuilles de basilic (facultatif, pour la déco) sel, poivre Incisez le sommet des... [Lire la suite]
Posté par VBNAEL à 09:28 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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