lundi 28 janvier 2013

Bavarois framboise & chocolat blanc

Pistache, framboise et chocolat blanc : voilà les 3  saveurs choisies pour les 17 ans de notre N°1. Son gâteau d'anniversaire se composait donc des éléments suivants : Un biscuit à la pistache Un bavarois à la framboise Un bavarois au chocolat blanc Un miroir aux framboises    La réalisation n'est pas compliquée, mais demande juste un peu d'organisation, puisqu'il faut laisser à chaque couche le temps de prendre. L'idéal est de le réaliser la veille pour le lendemain midi ou le matin pour le déguster au... [Lire la suite]
Posté par VBNAEL à 14:57 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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