vendredi 17 décembre 2010

Lunchbox #15 - Le Père Noël et Rudolph

Après un avant-goût ici, à nouveau une lunchbox de circonstance... car Noël approche à grand pas ! A défaut d'avoir déjà décoré la maison, d'avoir acheté tous mes cadeaux,... c'est Noël dans la lunchbox ! (Comment ??? Plutôt que de faire cette lunchbox j'aurais dû acheter mes cadeaux et décorer la maison ???) Côté salé: Père Noël: sandwich au Philadelphia, visage en saucisson de jambon, nez en saucisse, barbe en chèvre, bonnet en tomate, fourrure en chèvre, bouche/yeux en chèvre et nori. Rudolph, le renne au nez rouge: sandwich... [Lire la suite]
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samedi 11 décembre 2010

Lunchbox #14 de Saint-Nicolas

Pas la moindre trace de Saint Nicolas, du Père Fouettard ou même de l'âne dans cette lunchbox... quoique... Avec des spéculoos et des clémentines, sans oublier les carottes (pour l'âne !), elle a quand même un sérieux goût de Saint-Nicolas cette lunchbox ! Côté salé: Pâtes au saumon fumé Brochettes de crevettes - marinade à la clémentine, panure de spéculoos :-) Tomates cerises Fleur de carotte (pour l'âne) et pistil en cornichon Côté sucré: Petits cupcakes spéculoos Clémentines Nic-nac
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vendredi 3 décembre 2010

Lunchbox #13 - Bonhomme de neige

Bento de circonstance, totalement inspiré par la météo... Côté salé: Bonhomme de neige en onigiris farcis au thon, détails carotte et nori Flocons de neige en chèvre Tomates cerises Côté sucré: raisins clémentine madeleines choco/pistache Ingrédients pour une trentaine de mini-madeleines: 1 oeuf 70g sucre 70g beurre 70g farine fermentante 1 càs cacao 1 càs pâte de pistache Préchauffez le four à 240°. Battez l'oeuf avec le sucre, ajoutez le beurre fondu et la farine fermentante. Divisez la pâte en deux: ajoutez... [Lire la suite]
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