9 janvier 2009
Polpettone (rôti de poulet à la ricotta), sauce au parmesan
Une recette qui sent bon l'Italie et qui plaît aux grands comme aux petits !Ce rôti est très vite fait. Durant sa cuisson, préparez la sauce au parmesan et les accompagnements. Vous pouvez aussi préparer le rôti à l'avance et le cuire juste avant de passer...