chocolat - D'amour, d'eau fraîche... et de gourmandise !

20 novembre 2013

Noisettes & chocolat : cake et pâte à tartiner

Que vous cherchiez une recette de cake ou de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, c'est ici. Deux recettes simples et rapides, à combiner si vous le voulez ! À la base, c'est surtout la recette de pâte à tartiner qui avait attiré mon attention,...

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Tags: chocolat, choco, cake, noisette, pâte à tartiner

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12 novembre 2013

Tarte moelleuse au chocolat

Des ingrédients simples, une préparation facile, une cuisson rapide et un résultat parfait : juste ce qu'il faut pour combler une soudaine envie de chocolat pour le goûter... Vite, il n'est pas trop tard ! Ingrédients pour 8 personnes : 200g de chocolat...

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Tags: chocolat, tarte, classique

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6 novembre 2013

Barres chocolatées « country »

Je vous propose aujourd'hui de petites gourmandises inspirées des Kinder Country. J'ai testé deux versions : « mini mini tablettes » (j'adore leur look !) et « mini financiers », mais vous pouvez bien sûr utiliser tout type et toute taille de moule, ou...

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Tags: chocolat, quinoa, chocolat blanc, chocolat au lait, country, flocons d'avoine, kinder, riz soufflé

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30 octobre 2013

Gâteau 3D « L'antre de la sorcière »

En cette veille d'Halloween, je vous présente le gâteau 3D que j'ai réalisé il y a quelques jours... pour mon anniversaire. Et oui j'ai décidé de me faire plaisir ;-) Si vous avez quelques heures devant vous, il n'est pas trop tard ! J'ai joyeusement...

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Tags: chocolat, noix, halloween, pâte d'amande, pâte à sucre, modelage, gâteau3D, noisette, 3D cake, chaudron, pâte à tartiner, sorcière, sugar paste

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14 octobre 2013

Bricks chocolat & fruits secs

Voilà longtemps que je n'avais pas utilisé de feuilles de brick, et poutant tout leur va : que ce soit en salé ou en sucré, elles font (rapidement) des merveilles. Voici donc une petite gourmandise très facile et très rapide à préparer. Ingrédients pour...

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Tags: chocolat, pistache, brick, raisin sec, amande, noix, noisette

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4 juillet 2013

Cookies chocolat & beurre de cacahuète, mousse au chocolat

Aujourd'hui, c'est une énorme gourmandise que je vous propose. Le prétexte à cette recette ? S'il en faut un : on est le 4 juillet, c'est le jour de la fête nationale américaine... Ok, le lendemain de l'annonce de l'abdication du Roi, j'aurais peut-être...

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Tags: chocolat, cookie, cacahuète, cupcake, USA, beurre de cacahuète

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27 mai 2013

Pâte à tartiner au chocolat (avec ou sans noisettes)

Voilà plusieurs mois que je souhaitais partager cette recette de pâte à tartiner maison et sans noisettes qui m'a été recommandée par une amie (merci Nancy !). La question ayant été posée sur Facebook, j'en profite donc ! Cette recette est très rapide...

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Tags: chocolat, choco

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22 novembre 2012

Chocolat chaud épais - LA recette !

J'ai longtemps cherché une recette de chocolat chaud épais et onctueux. Après de nombreux essais plus ou moins concluants, j'ai fini par trouver LA recette... La saison du chocolat chaud étant déjà ouverte depuis quelques semaines, il est temps de vous...

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Tags: chocolat

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30 octobre 2012

Cupcakes halloweenesques, vanille et chocolat

Et oui, c'est l'époque des citrouilles, des sorcières, des fantômes, des vampires et autres monstres! Ce samedi, notre n°2 fêtait son « Hallowiversaire », à l'occasion duquel j'avais préparé ce gâteau. Mais avant le repas, une petite « animation » était...

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Tags: chocolat, cupcake, halloween, vanille

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28 octobre 2012

Gâteau pour un Hallowiversaire - Sponge cake chocolat & spéculoos

Il était une fois une petite fille prénommée Alex. Elle n'était en fait plus si petite que ça, puisqu'elle avait eu 12 ans en juillet. Malheureusement, des vacances en famille l'avaient empêchée de fêter son anniversaire avec ses amies... Une date fut...

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Tags: chocolat, spéculoos, halloween, gâteau, pâte d'amande

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