D'amour, d'eau fraîche... et de gourmandise !

26 avril 2013

Bentos d'après concours

Voyage au Japon ou pas ;-) , ma participation au concours de Bento & Co m'a vraiment donné envie de recommencer à faire des bentos !Voici donc 2 bentos, très similaires, improvisés hier soir. Un vrai bonheur :-) Et puis un autre bonheur, c'est quand notre...

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24 avril 2013

Pasta Bento

Voici ma petite contribution au concours international de bentos organisé par Bento & Co. Les résultats ont été révélés aujourd'hui, les gagnants et finalistes sont connus et c'est avec une pointe de regret que j'avoue ne pas être celle qui s'envolera...

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Tags: Bento co

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21 avril 2013

Gâteau - Un château de princesse

Après un gâteau "à couches", tout en saveurs, pour les 17 ans de notre N°1, voici le gâteau 3D réalisé pour les 5 ans de notre N°3. La décoration n'est pas compliquée à réaliser, mais demande surtout de la patience et... du temps. Un peu de matériel facilite...

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Tags: gâteau, pâte d'amande, pâte à sucre, 3D, modelage, princesse, étage

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15 avril 2013

Petit bento de printemps...

Un petit bento pour encourager le printemps à s'installer pour de bon ! Riz Fleurs de jambon et cornichons Fleurettes en carotte orange, jaune, violette Barrière en asperges Soleil en gouda, détails nori et saucisson de jambon Arc-en-ciel en tomate, carotte...

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28 janvier 2013

Bavarois framboise & chocolat blanc

Pistache, framboise et chocolat blanc : voilà les 3 saveurs choisies pour les 17 ans de notre N°1. Son gâteau d'anniversaire se composait donc des éléments suivants : Un biscuit à la pistache Un bavarois à la framboise Un bavarois au chocolat blanc Un...

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Tags: framboise, pistache, chocolat blanc, bavarois

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22 novembre 2012

Chocolat chaud épais - LA recette !

J'ai longtemps cherché une recette de chocolat chaud épais et onctueux. Après de nombreux essais plus ou moins concluants, j'ai fini par trouver LA recette... La saison du chocolat chaud étant déjà ouverte depuis quelques semaines, il est temps de vous...

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Tags: chocolat

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2 novembre 2012

Bento « Égypte » (MAI'li MAI'lo #11)

Après une parenthèse halloweenesque, revoici l'un des nombreux bentos préparés pour dans le cadre du Mai'Li Mai'Lo . Le menu élaboré par les enfants (école de Mussy) : Carottes – Petits pois – Riz / pâtes – Jambon cuit – Fromage en tranche – Yaourt –...

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30 octobre 2012

Cupcakes halloweenesques, vanille et chocolat

Et oui, c'est l'époque des citrouilles, des sorcières, des fantômes, des vampires et autres monstres! Ce samedi, notre n°2 fêtait son « Hallowiversaire », à l'occasion duquel j'avais préparé ce gâteau. Mais avant le repas, une petite « animation » était...

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Tags: chocolat, cupcake, halloween, vanille

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28 octobre 2012

Gâteau pour un Hallowiversaire - Sponge cake chocolat & spéculoos

Il était une fois une petite fille prénommée Alex. Elle n'était en fait plus si petite que ça, puisqu'elle avait eu 12 ans en juillet. Malheureusement, des vacances en famille l'avaient empêchée de fêter son anniversaire avec ses amies... Une date fut...

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Tags: chocolat, spéculoos, halloween, gâteau, pâte d'amande

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23 octobre 2012

Bento « L'épouvantail Mr. Citrouille dans son potager » (MAI'li MAI'lo #21)

Cette année, pas d'halloweenObento pour moi, bien que ce ne soient pas les idées qui manquent, mais plutôt un gâteau et des cupcakes très halloweenesques... à suivre très bientôt ! Je profite quand même de l'époque pour publier ce bento (oui, toujours...

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Tags: Riz, bento, halloween, citrouille, légumes, épouvantail

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