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D'amour, d'eau fraîche... et de gourmandise !

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6 mars 2008

Index des entrées

Index des entrées
Carpaccio de boeuf Carpaccio de champignons à l'huile de truffe et au parmesan Clafoutis de chèvre et courgette au curry léger - épisode 1 Cocktail de crevettes sur gelée d'agrumes et purée d'avocat Coeurs d'artichaut, chèvre et lard en cassolette Crème...
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5 mars 2008

Index des plats uniques

Index des plats uniques
Bucatini aux légumes grillés, tomates et ricotta cuite Conchiglie aux trois fromages et légumes Courgettes farcies à l'italienne, façon risotto : parmesan, tomates confites, prosciutto crudo & basilic Farfalles aux saumon, asperges et courgette, sauce...
Posté par VBNAEL à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

Index des viandes

Index des viandes
Boulettes à la liégeoise Chicons lardés au coeur de chèvre, sauce au spéculoos Emincé de volaille au poivre du Sichuan Escalopes de veau au pesto rosso & pecorino Polpettone (rôti de poulet à la ricotta), sauce au parmesan Poulet aux citron confit et...
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3 mars 2008

Index des poissons & crustacés

Index des poissons & crustacés
Curry de crevettes Risotto au potiron, crevettes et sauce au parmesan Saumon et fondue de chicons Saumon sur son lit de légumes, oeuf mollet et sauce au citron Thon grillé à la compote de tomates Thon grillé, riz à la feta et aux épinards
Posté par VBNAEL à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

Index des accompagnements

Index des accompagnements
Chou rouge aux pommes et lardons Flans de courgettes Pesto de roquette Salade croquante au pamplemousse, vinaigrette moutarde & fenouil Salade de courgette toute simple au bon goût d'Italie Sauce douce au curry
Posté par VBNAEL à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

Index des fromages

Index des fromages
Chèvre aux noix et au miel Crème brûlée aux chèvre et fruits secs Espuma de chèvre aux fruits secs Espuma de chèvre sur compote poires & figues, au poivre de Sichuan Glace au chèvre et poêlée d'abricots
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2 mars 2008

Index des desserts et goûters

Index des desserts et goûters
Brownie-cheesecake Charlotte aux amandes Cheesecake aux poires et chocolat blanc Crème brûlée au chocolat, groseilles et fleur d'oranger Crème brûlée au spéculoos Croc' épicés chocolat-banane Croc' pom' & confiture de lait Crumble à la rhubarbe, biscuit...
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1 mars 2008

Index des gourmandises

Index des gourmandises
Baby cupcakes pistache, violette & fraises Biscuits aux épices spéculoos, confiture de courgette aux airelles, vanille & gingembre Cookies aux noix Cookies romarin-thym aux noix et raisins Crème brûlée au spéculoos Délice chocolat-carambar & croustillant...
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1 mars 2008

Index A emporter: lunchbox, bento, pique-nique...

Index A emporter: lunchbox, bento, pique-nique...
Lunchbox #1 Lunchbox #2 italienne et mini cakes au carambar Lunchbox #3 hallOweenesque Lunchbox #4 suédoise, smoothie et rochers à la noix de coco Lunchbox #5 italienne et sushis sucrés Lunchbox #6 japonisante Lunchbox #7 'Parfum d'automne' Lunchbox #8...
Posté par VBNAEL à 01:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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