samedi 5 février 2011

Lunchbox #16 - Wraps

Lunchbox simple et rapide, mais qui plaît ! Côté salé: Wraps concombre, fromage, poulet, maïs Tomates cerises Côté sucré: Cake choco-pistache (recette trouvée sur le Web, mais où ???) raisins gâteau Daims (de chez I***)
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vendredi 17 décembre 2010

Lunchbox #15 - Le Père Noël et Rudolph

Après un avant-goût ici, à nouveau une lunchbox de circonstance... car Noël approche à grand pas ! A défaut d'avoir déjà décoré la maison, d'avoir acheté tous mes cadeaux,... c'est Noël dans la lunchbox ! (Comment ??? Plutôt que de faire cette lunchbox j'aurais dû acheter mes cadeaux et décorer la maison ???) Côté salé: Père Noël: sandwich au Philadelphia, visage en saucisson de jambon, nez en saucisse, barbe en chèvre, bonnet en tomate, fourrure en chèvre, bouche/yeux en chèvre et nori. Rudolph, le renne au nez rouge: sandwich... [Lire la suite]
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samedi 11 décembre 2010

Lunchbox #14 de Saint-Nicolas

Pas la moindre trace de Saint Nicolas, du Père Fouettard ou même de l'âne dans cette lunchbox... quoique... Avec des spéculoos et des clémentines, sans oublier les carottes (pour l'âne !), elle a quand même un sérieux goût de Saint-Nicolas cette lunchbox ! Côté salé: Pâtes au saumon fumé Brochettes de crevettes - marinade à la clémentine, panure de spéculoos :-) Tomates cerises Fleur de carotte (pour l'âne) et pistil en cornichon Côté sucré: Petits cupcakes spéculoos Clémentines Nic-nac
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vendredi 3 décembre 2010

Lunchbox #13 - Bonhomme de neige

Bento de circonstance, totalement inspiré par la météo... Côté salé: Bonhomme de neige en onigiris farcis au thon, détails carotte et nori Flocons de neige en chèvre Tomates cerises Côté sucré: raisins clémentine madeleines choco/pistache Ingrédients pour une trentaine de mini-madeleines: 1 oeuf 70g sucre 70g beurre 70g farine fermentante 1 càs cacao 1 càs pâte de pistache Préchauffez le four à 240°. Battez l'oeuf avec le sucre, ajoutez le beurre fondu et la farine fermentante. Divisez la pâte en deux: ajoutez... [Lire la suite]
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lundi 22 novembre 2010

Lunchbox #12 - A la ferme

Petite lunchbox participant au concours Bento "A la ferme" de Trotine... Un concours qui tombe à pic, à vrai dire... Ici, pas d'animaux, j'ai préféré illustrer un autre aspect de la ferme :-) Côté salé : "Déjeuner dans les champs" (ou l'épouvantail dans le champ de maïs): Epouvantail en sandwich, veste en fromage, boutons petits pois, pantalon et chapeau en salami, cheveux en vermicelles de riz, nez et bouche en nori Mini-maïs et mange-tout 1/2 oeuf de caille figurant le soleil... Côté sucré :... [Lire la suite]
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mercredi 17 novembre 2010

Des feuilles mortes dans la lunchbox ! - Lunchbox #11

Dehors il fait gris, froid et pluvieux... c'est l'automne... Alors pour se remonter le moral, c'est aussi l'automne dans la lunchbox, mais un automne haut en couleur ! Côté salé : tartines chèvre/sirop de Liège/roquette feuilles mortes de poivron, carotte et fromage glands en jambon Côté sucré : petite compote automnale: pomme/poire/raisins secs/pécans/sirop d'érable cup de fruits secs bonbons champignons
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lundi 8 novembre 2010

Lunchbox #10

Une lunchbox toute simple, mais jolie quand même... enfin je trouve ! Côté salé : Mini-sandwiches au Philadelphia Tomates séchées Petites carottes, cup de sauce chèvre-ciboulette Concombre Petit lapin en oeuf dur Fleur en jambon, coeur de fromage Côté sucré : 1 kiwi Dés de poires 2 mini-éclairs
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vendredi 29 octobre 2010

Cuisine du placard : Potage repas "Tout est dans la boîte"

Et une recette inavouable, une ! Et pour cause, elle date des années où j'étudiais et passais la semaine au kot ! Quoi qu'il en soit, cette "recette" peut faire l'affaire quand on manque de temps ou de courage... (mais rien ne vous empêche d'utiliser des ingrédients frais, évidemment). Et si je manque de temps ou de courage pour cuisiner, je n'en ai pas plus pour prendre de photo, donc pas de photo !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1l potage aux tomates, aux légumes... 300g pâtes fraîches farcies 250g maïs 250g carottes 200g... [Lire la suite]
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mardi 26 octobre 2010

Lunchbox #9 hallOweenesque

Le 31 octobre approche... Après ma version 2009, revoilà Halloween dans la lunchbox! Côté salé: Cercueil en tartines, croix en nori Onigiri "Jack O'Lantern", chapeau en fromage et nori, détails en nori Fantôme et lune en mozzarella Brocoli vapeur Côté sucré: Cupcake "plus-moche-que-ça-tu-meurs": le glaçage en fondant a fondu et la toile d'araignée cacaotée a filé ! Raisins noirs Bonbons "dents de dracula" Mes conclusions: 1) Le brocoli froid plaît peut-être beaucoup aux petits Japonais, mais... [Lire la suite]
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jeudi 21 octobre 2010

Lunchbox #8 'Fonds marins'

La Petite Cocotte n'est pas encore entrée à l'école, mais depuis que je lui avais acheté la même lunchbox que ses soeurs, son papa et moi, elle me réclamait "une lunchbox avec un oeuf" et voulait même que je lui serve son goûter dedans... Alors je me suis dit que je pourrais lui préparer une lunchbox aussi pour aller chez ses papys et mamys ! Pour cette première lunchbox, je voulais quelque chose de "figuratif", histoire de la motiver un peu ! J'avais déjà pensé au thème de la mer au mois de juin, puis avec la... [Lire la suite]
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