Un apéro presque parfait... pour fêter un anniversaire... qui coïncidait avec le retour du beau temps...

Trilogie_de_mises_en_bouche

Des recettes, piochées entre autres chez Chantal et Mamina, ...

Au menu :
#1: Crème de poivrons grillés au Boursin et à la coppa
#2: Petites coupes exotiques: avocat & banane, espuma curry-coco
#3: Quenelle d'aubergine à la ricotta et concassée de tomates