Quand la météo se veut un avant-goût de l'automne...
le goûter du dimanche aussi !

Croc__pom____confiture_de_lait

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 8 tranches de pain toast
  • 2 pommes
  • beurre
  • cannelle

Préparez la confiture de lait : plongez la boîte de lait concentré sucré dans une casserole d'eau et faites bouillir pendant 3h. Veillez à ce que la boîte soit toujours immergée. Laissez refroidir avant d'ouvrir la boîte.

Epluchez les pommes, détaillez-les en fines lamelles et faites-les cuire quelques minutes dans du beurre. Parsemez de cannelle.

Beurrez chaque tranche de pain sur une face.
Tartinez l'autre face de confiture de lait.
Garnissez 4 tranches de pain de lamelles de pomme et refermez les croc'.

Faites cuire quelques minutes dans un appareil à croque-monsieur.

D'autres croc' ? Sucré ou salé !